怎么让凤尾螺变光亮 怎么让凤尾鱼颜色更加光亮

本篇文章给大家谈谈怎么让凤尾螺变光亮，以及怎么让凤尾鱼颜色更加光亮对应的知识点，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、什么样的凤尾螺比较珍贵

2、怎样去田螺的泥腥味？

3、43厘米的凤尾螺生长多长时间?

4、纯种的黑色凤尾产的小鱼，为什么颜色越来越淡化？

5、凤尾螺多大值得收藏

6、凤尾螺的介绍

什么样的凤尾螺比较珍贵

凤尾螺又称法螺，凤尾螺塔高而尖，高度低于总壳高的一半，螺顶常缺损。每层宽大的体层常有两条明显的纵胀肋。壳表为乳白色，有深褐色斑纹和新月形斑纹。壳口橙褐色，外唇齿间有白色沟槽。轴齿白色，齿间为深褐色。可作号角.凤尾螺栖息与珊瑚礁中，花纹如“凤尾”般绚烂。其雄壮而神气的外观是力量的象征，据说能驱魔辟邪、保佑平安，海民和山民常用来作号角驱魔，在藏传佛教中被视为重要法器，倍受尊崇。

怎样去田螺的泥腥味？

解答：怎样去田螺的泥腥味？

夜幕星河，寥寥无几的桌椅，有为田螺姑娘，忙碌着，握着手里的啤酒，这就是生活；

《舌尖上的中国2》曾介绍过，最好的螺蛳还藏在深山里头，清水开化螺蛳，除了长相不同于寻常的田螺，对水质的要求极高，个头越大，肠子越绿，味道更佳，其口感润滑，微含清苦。

心上事，不如春前梦景，遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺；一镜湿云青未了，雨晴春草草上草。 梦里轻螺谁扫，帘外落花红小。

螺蛳又分为多个家族，这跟生活环境有很大联系。常有海螺，湖螺，淡水河螺，石螺，豆田螺，凤尾螺，蜗螺等等；最常见额的便是田螺，全球各地均有分布。

最美好的记忆那便是伙同几个玩伴去田里，山野沟渠里捡田螺，田螺的繁殖能力特别强，捡了一圈又一圈。而我就是那个田螺姑娘。

要想田螺美味好吃，还得卫生干净，必须经过初加工的吐泥和去土腥味。尤其是你不知道这田螺是不是从污染严重地区来得。

农村一般收购5毛一斤，而地摊夜市20元到50元一份，这也是没谁了，暴利也是没法挡得住它的美味。

如果你会做，去市场上购买新鲜田螺，再经过细心的处理土腥味方法，实惠干净卫生多了。

记住，死田螺千万不要选。不能跟豆制品一起混吃，容易长结石。

一定要经过高温煮熟，或者爆炒。我们除了带壳做，其实还可以经过水煮，用牙签慢慢挑出田螺肉，再进行进一步的烹饪，其实更没有健康营养。

①——刷洗外壳绿苔——

田螺通常身上附着青苔或者寄生藻类细菌；

我们可以将田螺浸泡于清水中2小时，倒入小苏打粉或者食醋，如果不着急可浸泡一晚上。

最后用钢丝球或牙刷逐个把它轻轻刷洗，最后再用清水冲洗。嫌麻烦不刷也可以，因为细盐本身就有杀菌作用。

——②田螺快速吐泥——

①经过搓洗外壳的田螺，再将田螺放在有醋的水中，浸泡静养4小时，田螺尝到醋味会将肚里含有泥土物质全部吐出。用水冲洗，冲到水不浑浊即可。

②田螺买回来后，在水里也可以放几滴食用油和少许细盐，这样吐泥沙更快，每天换水2次，浸泡1-2天。换水的时候需要搓洗掉螺蛳吐出来的泥沙；观察水质，清澈见底，说明泥沙已经吐完了。

用淘米水泡田螺也可以快速吐泥沙的。

③辣椒水加醋浸泡田螺，也可以快速吐出泥，醋可以去除田螺的腥味，一般两个小时完成，着急的原因就是有个缺点，田螺很容易死，适合马上要做上菜的小摊老板。

——③剪螺尾——

我们需要剪掉田螺的尖尾巴，减尾要有深度，以田螺的尾端第二螺圈减掉最好。尖嘴钳横向剪下，将田螺末端的消化肠饭轻轻拉出，因为该部分带有大量的泥土，最后剪完再全部清洗两遍。

——④做法过程去腥——

①在带壳煮或者爆炒的时候，我们可以加点紫苏或者薄荷，生姜都有去腥的效果；

②也可以加入料酒，去除土腥味。

纯种的黑色凤尾产的小鱼，为什么颜色越来越淡化？

影响色泽变化的因素有很多，例如 血统 ph值 咸度 光照 饲料等。小鱼的色泽更容易受到各种因素影响，日常维护时要注意每天保持一定时间的光照，饲料可以选择富含螺旋藻的成品饲料，也可以喂食一定比例的活食。另外，如果水体长时间成弱酸性，对鱼的色泽影响也比较大，可加些珊瑚沙或适当放些小苏达（每次微量 逐渐提高ph值）。

凤尾螺多大值得收藏

20到22厘米。

在所有贝壳中，凤尾螺是最名贵的。凤尾螺大多生长在西南太平洋，以南中国海为最多。栖息于珊瑚礁石之下，是大自然赐予人类极宝贵的资源。凤尾螺的颜色如孔雀尾翼，布局均匀，色彩斑斓，个体大，壳表装饰丰富。

凤尾螺又叫做法螺，跟万宝螺、唐冠螺、鹦鹉螺并称世界四大名螺，属珍贵海螺，具有相当高的观赏性的收藏价值。

凤尾螺的介绍

凤尾螺又称法螺，凤尾螺塔高而尖，高度低于总壳高的一半，螺顶常缺损。