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酒吧点什么鸡尾酒

04-14     浏览量:53

  很多小伙伴第一次进入酒吧,根本不知道鸡尾酒有什么,看不懂菜单,因此也不懂得如何点单。今天就由小编对鸡尾酒的知识做个小普及。



  鸡尾酒:英文名:“Cocktail”。

  其实质是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。

  再说得明白一点,鸡尾酒就是基酒——化妆的女人打了个粉底。

  再加入其它的成分(香料、添加剂、其它酒、果汁)——画了眉毛、眼影、腮红和口红。

  最后就形成了一份好喝的鸡尾酒啦——小姐姐们画好了美美的妆。

  当然,基酒也是能喝的,但是只喝那些就不能叫鸡尾酒了。

  酒吧中最常见的鸡尾酒

  01GinTonic金汤力
  金汤力一款非常经典的鸡尾酒,几乎是每一个酒吧必备,金酒和汤力水的完美融合,勾勒出甜美清爽的风味。
  金汤力的调制方法很简单,就是金酒和汤力水按照一定的比例倒进装有冰块的柯林杯中,至于比例则根据使用的金酒品牌以及汤力水品牌不同会略有变化,同时根据金酒的种类不同还会加入不同的装饰物,以便可以带出金酒特有的风味,如青柠,柠檬以及黄瓜等。
  02LongIslandIcedTea长岛冰茶
  长岛冰茶也是酒吧中最常见的鸡尾酒了,可能比最知名的干马天尼还要畅销的多,当然也可能是被冰茶两字欺骗了太多人。
  长岛冰茶并不是一款茶饮鸡尾酒,相反还是一款传说中的失身酒,主要使用了朗姆伏特加龙舌兰金酒以及橙味利口酒五种烈酒混合调制而成,之所以品尝不出杯中的酒味,可能就是可口可乐在隐隐作怪了。
  03DryMartini干马天尼
  干马天尼的名气或许和邦德差不多,当然也不乏猪肉王子凌凌漆那一杯摔落的干马天尼,反正是得了鸡尾酒之王称号。
  干马天尼是非常经典的鸡尾酒,邦德手中的那一款使用的是伏特加和干味美思调制,而大部分酒吧的干马天尼采用的都是金酒和干味美思的搭配,偶尔会加入苦精增加层次感,而腌渍橄榄则成了标配,当然也有使用青柠皮的。

  同时,鸡尾酒不一定是甜的,口味酸甜苦辣,丰富多彩;甜的鸡尾酒不一定酒精低,很可能度数很高,

  调配方法不同,同一款鸡尾酒度数不一样。

  因此如果第一次去酒吧喝鸡尾酒的话,喝之前最好先咨询一下,毕竟并不是所有鸡尾酒都酒如其名。好。

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